يومية سياسية مستقلة
بيروت / °19

لمحبي الطعام.. هذه هي الوجهات المميزة بأطباقها الشهيَّة

Wednesday, June 12, 2019 12:35:07 AM

يُعد الطعام، جزءًا مهمًا في تجارب السفر، لذا نشاهد العديد من الناس من يقصد وجهات معينة لتذوق أطباق تم ترشيحها عبر هذه شبكات التواصل الاجتماعي.

واخترنا لكم اليوم 3 وجهات مميزة لمحبي الطعام، بخاصة وأن الطعام في السفر أصبح ضرورة.

"ليون" فرنسا

تُعد مدينة ليون، ثالث أكبر مدينة فرنسية، عاصمة إقليم رون ومنطقة رون ألب، تتميز بطبيعتها الرائعة وتراثها التاريخي العريق؛ والطعام في ليون شهي ولذيذ ولا يمكن مقاومته لذا جعلنا في رأس قائمتنا كأفضل وجهة سياحية لمحبي التذوق والطعام .. هي حقا عاصمة فرنسا لفن الطهو.

وعلى الرغم من شهرتها كعاصمة لذواقة الطعام في فرنسا، إلا أن ليون لا يزال ينظر إليها على أنها موطن للطبخ التقليدي الغني بالزبدة والكريمة وهو كذلك لحمي أكثر من كونه مكانًا للابتكار، ولكن هذا لا يؤثر في سمعتها كمقصد مهم لمحبي الطعام.

ننصحكم بالذهاب إلى مطعم Les Apothicaires، حيث يمكنكم الاستمتاع بالقائمة المميزة للطعام في هذا المطعم الأنيق.

"إقليم توسكانا" إيطاليا

ويُعد إقليم توسكانا، عاصمته فلورنسا الشهيرة بعراقتها وجمالها وفنانيها ومتاحفها ومبانيها، أما الإقليم يبهر زائريه بجمال الطبيعة من هضاب وقرى محيطة مشرقة في فصل الصيف.

ويجمع المطبخ التوسكاني بين المذاق الرائع والمكونات البسيطة التي تأتي من المزارع المحلية، خاصة الليمون وزيت الزيتون البكر وهو من أفضل في العالم.

وننصحكم بالذهاب إلى ايل فالكونير Il Falconiere، لتجربة حقيقية في أجواء الحديقة الرومانسية والأطعمة الإيطالية الذواقة مع أطباق توسكانا التقليدية والمأكولات البحرية.

"أوساكا" اليابان

أوساكا بندقية اليابان، المدينة الثانية في اليابان ومن أهم المدن السياحية فيها، يعود تاريخ المدينة إلى العام 300 قبل الميلاد، وكانت تسمى وقتها نانيوا، أصبحت جزء من دولة اليابان في القرن الـ16 عندما اعتمدها القائد تويوتومي هيده-يوشي عاصمة لليابان.

وتضم المدينة العديد من المعالم التاريخية والمعابد والمتاحف، وتشتهر المدينة بأنها عاصمة الطعام في اليابان ومن المدن العالمية لطعام الشارع المميز.

وننصحكم بتجربة مطعم فوجيا Fujiya 1935، الحاصل على 3 نجوم ميشلان وأطباق المطعم من الخضروات الموسمية، وكذلك اللحوم والمأكولات البحرية من جميع أنحاء اليابان.

يلفت موقع "اللبنانية" انه غير مسؤول عن النص ومضمونه، وهو لا يعبّر الّا عن وجهة نظر كاتبه او مصدره.

 

مقالات مشابهة